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Juan Simon Hotel Jatetxea

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Sukaldea

Duela urte askotatik

Juan Simon joan den mendearen hasieran sortu zen Zaldizkoen Ostatu gisa, non Belateko portutik garraiatzen zuten galerak gelditzen ziren.

Urteekin, Errepideko Ostatua izatera pasa zen, eta 1965ean (lehen erreforma garrantzitsu bat egin zenean) gaur egun ezagutzen dugun Hotel – Jatetxean.

Gaur egun, Belateko Ama Birjinaren ermitatik igarotzen zen galtzada erromatarraren ondoan, Done Jakue bideko erromesek (Baztanes bideari jarraitzen diote) inguru horretako erakargarritasun ugariak ezagutzeko irrikaz dauden bidaiarien geltokia izaten jarraitzen du.

Antzinako landa-zaporea

Juan Simonek garai bateko landa-zaporea mantentzen duen giro batean hartzen du bidaiaria, eta atseden hartu ahal izango du gure 8 logeletako batean (2 banako eta 6 bikoitz), bainugela osoarekin, telebistarekin eta terrazarekin edo balkoiarekin, non atsedena naturarekin konektatu ahal izango du.

Gure jatetxeak, tximinia ireki handi bat buru duela, 80 lagunentzako lekua du.

Tratu atseginak eta gertutasunak jasoko du gure Hotel – Jatetxean egingo duen egonaldian.

Lehengai freskoa eta eguneroko elaborazioa
Sukaldaritza tradizionalak gure estiloa markatzen du eta gure bezeroen gogobetetasuna bermatzen du.

Gure elaborazioek freskotasuna dute lehengaian eta kalitatea eguneroko prestaketan. Gure espezialitateen artean, barazki freskoak edo sasoiko potxak, babarrun gorriak edo frijituak. Txahal-buztana edo sasoiko ehiza (usoa) bezalako haragiak, legatza koskerari edo ajoarrieroari bezala arrainak eta postreak mamia, ijito-beso edo kremazko tututxoa.

Capacidad: 80 personas.

Garai bateko landa-zaporea mantentzen duen giro batean, tximinia ireki handi bat buru duela.

Onartutako txartelak: Visa, Mastercard, Red 6000.

Ordutegia

  • Jangelaren ordutegia: 13,30tik 15,30ra eta 20,30tik 23ra.
  • Asteko atsedena: Asteazkenak udan. Neguan, larunbatak ezezik, gauez itxita dago.

Prezioa

  • Prezioak: 30 – 35 €

Harremanetarako informazioa

Erreseinak

Restaurante Juan Simon
4.4
Based on 105 reviews
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MayteMayte
22:42 06 Apr 24
Estupendo restaurante, de ambiente acogedor y con un servicio que cuida los detalles, esos detalles que marcan la diferencia. Carta variada, con platos cocinados con "chup-chup" y mucho cariño, todos ellos marcados con sus alérgenos correspondientes (disponen de pan sin gluten).Para volver sin dudarlo. Mejor reservar antes, el comedor no es muy grande y estaba lleno cuando fuimos, además también disponen de habitaciones, ya que también es hostal.
DivadDivad
20:16 01 Apr 24
Luisa CarrascoLuisa Carrasco
19:12 20 Mar 24
Cuando estuvimos hospedados fue una maravilla el trato la comida etc. Después hemos ido a comer en varias ocasiones siempre que hemos ido por Pamplona.
EvitaEvita
20:25 06 Feb 24
Comida rica. El servicio, nos atendió una señora mayor, lento. Sobre todo las bebidas. No nos las sirvieron a la vez.
mus16 martinezmus16 martinez
18:37 01 Feb 24
Comida rica, cantidad justa, cuidado, cobran el pan , aunque no lo especifica en la carta, pedimos una jarra de agua , aparte de otras bebidas y nos trajeron botella.Yo pedí rape a la plancha , sin sal, y me trajeron con patatas y lleno de salsa....
javier ubanelljavier ubanell
17:21 27 Jan 24
Mila GoñiMila Goñi
17:31 07 Jan 24
Hector Segura OlivaresHector Segura Olivares
20:35 01 Jan 24
Jose Ignacio ZabalaJose Ignacio Zabala
22:11 25 Oct 23
Xavier SerésXavier Serés
08:53 24 Oct 23
Blanca Garcia FigueroaBlanca Garcia Figueroa
11:19 30 Sep 23
Un clásico que no defrauda
Iňaki VilasauIňaki Vilasau
14:27 12 Sep 23
Pablo Del CozPablo Del Coz
14:18 12 Sep 23
GVAGVA
10:43 15 Aug 23
El ambiente muy bonito,la camarera encantadora ,los postres deliciosos pero en cuanto al precio nos pareció desorbitado que nos cobrarán 14 € por un plato de tomate casero con ventresca ,las pochas riquísimas pero el plato 16€ y los escalopes mantequilla de lo buena que era la carne pero el fallo es que pongan de ración pocas patatas y encima congeladas.
ERNESTO CONESAERNESTO CONESA
07:27 15 Aug 23
Dormir aquí ha sido una delicia, ducha buenísima, habitación con terraza al huerto muy cuidado.Desayuno correcto.Y muy buen precio.
Camino MichiCamino Michi
11:27 12 Aug 23
Me encantó la comida. Riquísima. Está todo super bueno. Os recomiendo que vayáis allí si estáis por la zona.
Edu Camós VidalEdu Camós Vidal
14:19 03 Aug 23
Comida tradicional muy rica, en la carta los primeros un poco flojos. Un poco caro por lo que comes, buena carta de vinos a buen precio.Guardaros sitio para los postres, las natillas y el brazo de gitano espectacular!
Urko JalleUrko Jalle
20:14 28 Jul 23
Comida tradicional navarra exquisitamente cocinada. Fantástico trato y mejor ubicación. Ya van varias visitas al local y ¡volveremos!
Javi Siles ConejoJavi Siles Conejo
10:31 11 Jul 23
Una pena. No admiten mascotas. A estas alturas me parece un gesto bastante negativo.
Mertxe PosadasMertxe Posadas
11:43 23 Jun 23
La comida y el trato excelenteLas raciones abundantesNo pude con todo y me lo acomodaron para llevar
Mar MarMar Mar
17:11 09 Apr 23
Fuimos dos personas y comimos menestra, pimientos rellenos de rape y gambas, carrilleras y chipirones en tinta, un postre a compartir y una botella de agua 80€. Nos pareció carísimo. En la zona hay restaurantes mucho más económicos donde se come genial. Además, la comida no tenía ninguna elaboración especial ni nada que elevase el precio del plato. Seguro que si volvemos por la zona no repetiremos. No merece la pena.
Rodrigo MartínezRodrigo Martínez
13:20 02 Apr 23
Totalmente recomendable. Comida increíble y a un precio muy bueno. Trato absolutamente profesional. Perfecto!!!
Apopo GuineaApopo Guinea
08:45 16 Jan 23
Incomparable. Camareras atentas a todo.comida espectacular, fritos con sabor de siempre, osea exquisitos. Merluza, postres ...todo genial
Diego PRDiego PR
21:18 06 Dec 22
Se come muy bien a precio correcto. Lugar con encanto. Lleva muchos años dando servicio. Mejor reservar
Susovett WalkerSusovett Walker
14:59 30 Oct 22
El mejor restaurant para comer......calidad maxima,la mejor comida casera que he comido.
Un sitio maravilloso..muy bonito..muy limpio... buen servicio .y lo mejor de todo comida casera .Muy recomendable.
FranciscoFrancisco
16:09 28 Aug 22
Muy buena atención del personal, amables, se come muy bien,comida casera y rica. Todo muy bueno
HugoHugo
05:43 05 Aug 22
Restaurante clásico de Ultzama, un local precioso al pie de la N121, muy agradable y cómodo. Servicio muy profesional, quizá algo distante pero amable y rápido. Menú del día con 4 primeros y 4 segundos por 20 euros, no incluye los platoos tradicionales de la zona pero está bien; por carta salimos a algo menos de 30 euros compartiendo los primeros. Comida buena, no especialmente complicada pero aún así bien hecha y con excelente materia prima; a destacar los fritos y la verdura. Raciones abundantes sin ser monstruosas. Postres espectaculares, la cuajada ahumada se encuentra entre mis favoritas de la zona. Muy recomendable, aunque el precio es algo superior al de las posadas clásicas de Ultzama.
Jose Mari AzpirozJose Mari Azpiroz
18:05 01 Jul 22
Comida muy buena, cantidad suficiente, precio un poco elevado. El servicio desagradable. Trato muy frío. La camarera apenas ha interactuado con nosotros a lo largo de toda la comida. Parecía enfadada todo el rato. Una pena porque la comida y el local están muy bien.
Jesus Alzorriz GarciaJesus Alzorriz Garcia
22:01 27 Feb 22
La primera vez que comí en esta casa, fue hace 48 años. He vuelto en infinidad de ocasiones, hoy nuevamente. Y el recuerdo y la experiencia vividas es de calidad, seriedad, y sentirte como en tu casa. Comida y servicio increíble. Deseando de volver a disfrutar de sus fogones y el buen facer de la cocina.
Carmen TuiCarmen Tui
10:47 04 Nov 21
Por fuera parece que está cerrado pero hay que entrar subiendo unas escaleras y después a la derecha. El servicio es profesional y la comida tiene buen sabor. Tienen menú.
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    https://restaurantejuansimon.com

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    +34 948 30 50 52