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Mikaela hezkuntza-gaztandegia

San Simon kalea 54, Lizaso
Not Rated
Duration

1,30

Cancellation

No Cancellation

Group Size

25 people

Languages

Castellano, English, Euskera, German

Ongi etorri Mikaela Hezkuntza Gaztandegira!!! Nafarroako Enplegu Zerbitzuarekin bioeraikuntzako bigarren ikasturtean egindako bioeraikuntza. 2018ko udan eraiki zen, ekainetik irailera. Guztira 20 ikaslek eta 10 irakaslek burutu zuten proiektua, Iñaki Urkia arkitekto bioklimatikoak gidatuta. Bertan erabilitako material guztiak, ingurumena errespetatzen duten foruak. Eraikinak 50 m2-ko bi solairu ditu. Goian, elaborazio gelan, irinetan sartu eta zuen gazta egin ahal izango duzue, produktu honen elaborazioarekin, heltzearekin edo aurkezpenarekin lotutako ikastaroak egin ahal izango dituzue. Behean, lur azpitik 4 metrora, cava dago. Ultzaman, bere klima dela eta, cava hau 6 eta 12 gradu artean mantentzen da urte osoan zehar, hezetasun zehatz batekin, gaztak oso ondo heltzen direlarik. Beraz, ez dugu energiarik gastatzen, eskuz heltzen dira, duela urte batzuk bezala, hozkailurik ez zegoenean. Jakin ezazu zer jarduera ditugun zuretzat eta zureentzat, zer produktu eros ditzakezun edo zure uzta izan nahi duzun!!!

Taldearen tamaina: 25 laguneko taldeak, banaka edo taldean eman daiteke izena. Kartara egiten da 20 pertsonatik gorako taldeentzat.

 

Familientzako eta eskola-umeentzako jarduerak

  •   Bisita motak: guztietan eramango duzue egindakoa.
    1. Etxean heltzeko idiazabal motako gazta elaborazioa.
    2. Igurzteko gaztak elaborazioa
    3. Ahuntz-gazta elaborazioa
    4. Ardi-gazta freskoa elaborazioa
    5. Gaztanbera elaborazioa
    6. Jogurta elaborazioa
    7. Frijitzeko gazta elaborazioa
    8. Pettit suise elaborazioa
    9. erreserba
  • Prestatu zure bisita
    1. Non gaude: Aparkaleku irisgarri bat dugu gaztandegitik gertu.
    2. Ekarri: Fianbrera bat besterik ez duzu ekarri beharko (gazta eta etxean ondu) eta arropa erosoa. Gaztandegiaren sarreran eskuak garbituko ditugu eta jarraian, lanean hasteko jantziko gara. Txanoa, amantala eta oinetakoak.
    3. Jarduera 5 urtetik gorako pertsonentzat pentsatuta dago. Gehienezko adina zuek aukeratzen duzue. Edozein desgaitasun motatarako prestatuta dago gela osoa.
    4. Erreserba: joan erreserba-egutegira (gaur egun egutegi hori egongo da)
 

Taldeak eta elkarteak

  • Norentzat?
    • o 5 urtetik gorako 15 pertsona baino gehiagoko taldeei.
  • Zer egin daiteke?
    • Aukeratu nahi duzuen elaborazio mota:
      • Etxean heltzeko idiazabal motako gazta elaborazioa.
      • Igurzteko gaztak elaborazioa.
      • Ahuntz-gazta elaborazioa.
      • Ardi-gazta freskoa elaborazioa.
      • Gaztanbera elaborazioa.
      • Jogurta elaborazioa.
      • Frijitzeko gazta elaborazioa.
      • Pettit suise elaborazioa.
      • erreserba
    • Zer egin ekoiztutakoarekin
      • Bakoitzak bere gazta eraman ahal izango du
      • Talde osoak ekoiztu eta cavan geratuko da heltzen, baldin eta
        behar du. Prest daudenean, abisatuko dizuegu hona etor zaitezten. Ondoren, taldean dastatu, oparitu edo ekoiztutakoa banatu ahal izango duzue.
 

Enpresentzako jarduerak

  • Taberna eta jatetxeak:
    • Gazta bat zuen neurrira egin dezakegu, menuaren arabera edo platerak edo pintxoak nola aurkeztu nahi dituzuen.
    • Zuen gaztak egitera etor zaitezkete eta heldu egiten dizkizuegu.
      Ikastaroak eskainiko dira, gazta mota desberdinen ezaugarriak ezagutzea edo proposatzen duzuena.
  • Coaching enpresentzat:
    • Hemen lagundu zaitzakegu, kalitatezko produktu bat eginez, gero dastatu ahal izateko. Jarduera ezberdinak izan ditzakezue baserrian, barraskiloan, gaztandegian edo orgi-basoan, eta tartean, gure Km.0 menua dastatu.
  • Esnekiekin lotutako enpresak
    • Enpresako bilerak ospatu ditzakezue hemen.
    • Caracol proiektuan bazkaldu dezakezue gero
  • Gaztandegietarako ikastaro espezializatuak.
 

Harremanetarako informazioa

Amaia GlaríaAmaia Glaría
20:56 13 Nov 23
AGUSTIN BARRIUSOAGUSTIN BARRIUSO
21:32 06 Nov 23
Jose Mari CampandeguiJose Mari Campandegui
11:39 06 Nov 23
JavierJavier
11:21 17 Oct 23
Poder pasear, disfrutar del entorno, bosques de hayedos, robledales, cuando en otoño las setas afloran y el color inunda cada rincón del parque hay que sentirlo. Totalmente recomendable para niños de todas las edades. Hay que reservar para poder visitarlo. Pero merece la pena sin duda.
Miguel FernandezMiguel Fernandez
11:23 13 Oct 23
Muy buena experiencia buena gente por los pueblos de alrededor
Emili SardàEmili Sardà
19:42 26 Sep 23
El parte micologico da expectativas de recolección; venden tickets y atraen turistas; pero a día 25, la temporada,o al menos,esta florada, está acabada.Nos pegamos una buena pateada y casi nada, ni nosotros, ni ninguna de las personas con las que hablamos
Vane urruVane urru
14:14 20 Sep 23
Un desastre. Desinformación absoluta en todo momento. En la web te dicen dónde comprar el pase. Bien, un miércoles es imposible conseguirlo. El que indica que está abierto, realmente está cerrado. Así hasta 3 veces con locales distintos (Benta Miguel, restaurante Aitona y restaurante Orgi). El supuesto loca de información tiene 3 personas que no te solucionan el problema, salvo decir que no hay en ese local. Punto y aparte la web. Si no imprimes la hoja con los permisos no sirve de nada. Imprimir? Más papel? En serio?La pista de Arraiz cerrada en plena temporada. No será culpa del parque micológico pero la tarifa sigue siendo la misma que abierta, y eso quizás si sea culpa.Lo dicho, un despropósito absoluto. La sensación con la que nos vamos es bienvenidos cuando no hay setas, pagáis y os damos las gracias,; y cuando si hay, ya cogerán los del pueblo
vincent mvincent m
10:06 16 Sep 23
Caminos bonitos y el personal te ayuda si no estás seguro de lo que has cogido. Lo único es que deberían limitar más la cantidad permitida y máximo de permisos.En temporada alta es un poco locura
Javier A.Javier A.
07:50 02 Nov 22
Personal muy amable y que te ayuda y explica perfectamente cualquier duda.
MONTSERRAT BERJANOMONTSERRAT BERJANO
19:40 25 Oct 22
Espectacular visita con nuestro guía Javier del Parque Micológico. Precioso entorno y paseo!!!
Ana PérezAna Pérez
14:22 23 Oct 22
Ha sido todo un lujo, después de recoger gran variedad de ejemplares, poder contar con el vasto conocimiento de las personas que te ayudan a clasificar las diferentes especies que has encontrado en tu recorrido.Un ejemplo a seguir.
Eduardo TamayoEduardo Tamayo
13:42 28 Oct 21
Es un coto mitológico amplio, con vías de acceso suficientes y mantenidos, con hostelería para completar el dia
Juanjo PerezJuanjo Perez
17:36 12 Oct 21
Sitio estupendo para pasar el día la pena es que no pudimos comer en ningún restaurantes que hay en el valle de Ulzama por la cantidad de personas que avia
Inga GrazuInga Grazu
09:03 27 Oct 20
La oficina está cerrada. Nadie nos a podido dar las indicaciónes ni de las rutas ni sobre las setas. Gente como nosotros que nunca hemos hecho ese tipo de actividad la asistencia informativa es importante.Si por el Covid no hay en ningún momento atención al cliente que esté bien indicada en la web.No está bien explicado el coste. Los niños tienen que pagar el permiso? Fuimos familia con dos niños pequeños. Y nos hemos vuelto a casa. La oficiana esta en una esplanada (me imagino que setas alli no crecen) que esté cerrada el numero del teléfono facilitado no contesta. Sin saber donde empieza la ruta.. 28€ tirados. Se puede reclamarlo?
Kim YiaKim Yia
20:27 02 Nov 18
Nos sentimos engañados, en la página web nos dicen que hay una producción del 27 por ciento, cuando no hemos visto ni un solo hongo, al igual que otras personas en el lugar, me parece que es un simple reclamo. Incluso gente del lugar nos lo confirman que no hay nada y siguen vendiendo tickets, vergonzoso.
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Activity's Location

San Simon kalea 54, Lizaso

Zer egiten dut esneari alergia badiot?
Abisatu eta eskularru luzeak jantziko dizkizugu ukitu beharrik izan ez dezazun.
Zer egingo dut zauriren bat badut?
Zauriren bat irekita edukiz gero, eskularruak jantziko ditugu zauri horiek estaltzeko.
Nola egingo dut erreserba?
Sartu egutegian eta aukeratu etorri nahi duzun eguna, eguna gorriz badago, taldea beteta badago eta berdez badago, libre geratzen diren plazen kopurua jarriko du
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